Archive for Descubrimientos

Prueba de video youtubezco!

El ataque de los piratas No-muertos!!!!

Ya ves alets, si se puede ver 😀

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No me gusta levantarme temprano…

Eso es un gran descubrimiento 😮

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Vieja solterona…

Y hoy me vengo enterando que una solterona puede adquirir el nombre de “vieja solterona” al llegar a los 40, así que ya saben…

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El poder de una cuchara

Como estudiante uno puede llegar a descubrir el verdadero valor de una cuchara. Al buen estilo de un preso hoy comí toda mi comida con tan solo una cuchara.

  1. Consomé de pollo
  2. Pechuga a la poblana
  3. Spaguetti a la hawaiana
  4. Un flan

Así es, todo eso con una sola cuchara… definitivamente este tipo de vida te hace una persona más práctica 😀

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Sandwiches con mantequilla…

Desde hace un tiempo para acá me sorprende las diferencias que encuentro respecto a los aderezos usados para los sandwiches en diferentes partes del mundo, pero no cabe duda que una de las que más me ha llamado la atención, es la de la lejana tierra de Venezuela en donde habita mi mongolita, en la que utilizan la mantequilla para untarla sobre varias cosas. Una de ellas son los sandwiches, se puede usar como sustituto para la mayonesa por ejemplo (no estoy seguro si se puedan usar juntas las dos cosas).

También la usan para las famosas arepas y algunas otras cosillas que se les crucen por enfrente, he probado varios de estos manjares aderezados de esa forma y debo decir que saben bastante bien, sin embargo me angustia el saber que si no se usa una mantequilla adecuada, medio Venezuela estará sufriendo enfermedades del corazón o de colesterol.

Nota: Me gusta este aderezo pero lo como con reservas, mis padres me han inculcado un miedo terrible hacia éste, ya que siempre me argumentaban que no era muy saludable andarlo comiendo.

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Antipastos y Macerar!

Hoy aprendí un par de cosas útiles, ya tengo una noción de lo que es un antipasto (siempre lo veo en las comidas italianas) y ahora también se que tal vez si dejo un pescado macerandolo en vinagre y limón por el suficiente tiempo, ya no necesitaré cocinarlo después para poder comerlo….

Gracias amorciux!

Nota: tendré que investigar cuanto es el suficiente tiempo, de lo contrario, tal vez muera si no está bien cocinado! Acabo de recibir nuevos datos, al parecer el ceviche se cocina de esta forma, y le basta un día para lograrse! Wow! que ociosa es la gente!

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Sobre el pan de muertos

Anteayer en una conversación con la señorita Carmen salió a relucir el tema de unos panes que hacen en Guadalajara, realmente no recuerdo el nombre, pero por su descripción puedo decir casi con certeza que son iguales a los que se hacen en mi tierra (Oaxaca) durante la época de muertos… tendré que corroborarlo.

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